(初摘みのアスパラガス)
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今日は朝から久しぶりの晴天であった。午後から我が畑におもむき畑作業をすることにした。
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昨年、畑の境界には柿、栗、りんご、琵琶、そして梨などの苗木を植えている。昨年末には琵琶が花をつけ実が出来つつある。そして今、梨の花が咲き出した。この付近にはたくさんの梨畑があるが周囲の梨畑も花満開である。
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畦道には一面ぺんぺん草の白い花が咲き、きれいな情景ではあるが歩きにくいので今日作業するところ付近を刈り取った。今年は食べられないと思っていたアスパラガスが芽を出し成長しており早速収穫した。ドイツ時代の太い白いアスパラガス(ヨーロッパ駐在日記/バルベック)に比べてひょろっとした細い緑のアスパラガスである。
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また、ほうれん草、キャベツ、あさつき、金時にんじん、レタスなども収穫した。とにかく家で食べるには多すぎるため、東京の近所の方々に配るつもりである。にんじんだけはジュースにすることを試してみようと考えている。
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苺がたくさんの花をつけており、この苺の他、琵琶、梨、りんご、栗などの果実がほんとうに出来るのか思いつつ、楽しみにしている。りんご、柿も芽吹きしているが、柿については果実が出来るまでにはおそらくまだ数年はかかるのであろう。